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優勝作品は、妻への「プレゼント」

地元各種団体の長らによる特別審査員と、一般観覧者による投票の二つを組み合わせて、各種の賞が贈られました。

 

第2位となった『木になる「な」』。上下2つの斜面を使って、大きな木を描き出した。
第2位となった『木になる「な」』。上下2つの斜面を使って、大きな木を描き出した。

午前8時の開会式の後、午後2時まで制作が行われ、続いて特別審査員12人による審査が行われました。
同時に、一般参観者には、全作品を見た上で上位3作品を投票する一般審査も行われました。

両者の合計点で、優勝、準優勝、第3位の選出が行われ、特別賞はそれぞれの賞の授与者によって選出されました。
【優勝】
チーム街道(笛木幸治・笛木柚花)
作品名「プレゼント」

【準優勝】
チーム前田方(笛木俊児、笛木三郎)
作品名「木になる『な』」

【第3位】
日熊良一
作品名「峠の熊」

【千絋賞】
増子正弘
作品名「牛さん」

【すし道楽賞】
笛木真一
作品名「ヤッホー」

【ホテルグリーンプラザ上越賞】
笛木久稔
作品名「祝百寿」

【上越国際スキー場賞】
米山豊
作品名「ぱのらまトンボ」

【朝日新聞社賞】
桑原正文
作品名「おらっちのたっぽはウナギの寝床てだがはは」

約2キロ四方の斜面に散らばる作品を走り回って審査した特別審査員のみなさん。
約2キロ四方の斜面に散らばる作品を走り回って審査した特別審査員のみなさん。

今回もかあちゃんお手製「栃窪ランチ」が大好評!

笹団子やちまき…魚沼の食と関係の深い笹の葉採りと、カヤのジャングルを抜けてのワラビ採り。今回も山の上の集落の暮らしの知恵を学びました。

 

みんなで草をかき分けてワラビを探しました。
みんなで草をかき分けてワラビを探しました。

2008年7月12日(土)、新潟県南魚沼市栃窪集落で、今年度から始まった「山の上のかあちゃんの畑と料理」2限目が行われました。今回は笹の葉採りとワラビ採り・ワラビごっつぉ(=ごちそう)づくりを教わりました。
首都圏から大人5人、4歳7歳の姉弟がやって来ました。10時に集合し、講師の桑原祐子さんの田んぼへ。
天気は雲りときどき小雨。涼しい空気の中,ワラビ採り、笹の葉採りを教わり、畑見学もさせてもらいました。
昼食は、畑の脇でいただきました。今回も栃窪で収穫された野菜の数々…鶏の南蛮漬けなど手の込んだおかずから、キュウリや大根の漬け物のようなシンプルなだけにむずかしい一品、冷や汁などなど。参加者からは「おいしい〜!!」と言う声が何度も聞かれました。
午後からは、笹の葉をきれいに拭いたり、採ってきたワラビの下処理を教わったり、アク抜きした後の料理のデモンストレーションが行われました。その後は試食をしながら料理のポイントや山菜のお話などを伺いました。

畑では参加者が祐子さんの説明に興味津々。
畑では参加者が祐子さんの説明に興味津々。

参加者のアンケートには、「食にこだわることは豊かなことだと知った」「自然と共存して生きる事の心地良さを思い出した」「1つ1つの作物の味がとても濃くおいしかった」などのコメントが綴られていました。

次回/3限は8月23日(土)、夏野菜の収穫や料理、大根の種まきをする予定です。この大根は、4限(11月1日-2日)に収穫できればと思っています。お楽しみに!

ここだけのワラビ採り

ワラビと言えば、ゼンマイやコゴメ(コゴミとも)と並んで有名な春の山菜です。今この時期に採れるのは、標高の高い栃窪と言えどもごく限られた場所だけ。本当に特別な時間でした。

 

 ワラビ採りをした田んぼ。まわりは林に囲まれていて、ひとつの「世界」のような場所です。
ワラビ採りをした田んぼ。まわりは林に囲まれていて、ひとつの「世界」のような場所です。

連れて行っていただいた祐子さんの田んぼは、土地改良がなされていない…つまり土木工事で整えていない、いろいろな形をした「昔のままの田んぼ」でした。
畦の斜面では、大人の腰ほどにものびた草をかき分けると、食べるのにちょうどよい、葉が広がる前のワラビが顔を出します。日陰のものほど茎の色が茶色く、それがおいしいワラビだと教わりました。
一方、子どもたちはカエルやバッタに夢中!!今の時期はオタマジャクシから大人になったばかりの小さいカエルがピョコピョコ、ピョコピョコ…数えきれないほど飛び跳ねています。「カエルだ〜!」「あっまたカエルだ〜!!」「あっまただ〜!!」…子どもたちの無邪気な声がとても微笑ましく響いていました。虫のついでに草むらの中でキイチゴも発見し、味見してみる場面もありました。

 このワラビはどうだろう?手当り次第に採るのではなく必要最小限に抑えて採ることは、自然のものをいただくマナーです。
このワラビはどうだろう?手当り次第に採るのではなく必要最小限に抑えて採ることは、自然のものをいただくマナーです。

溝切り始まる

溝切りの筋がはっきり分かる「オーナー田んぼ」
溝切りの筋がはっきり分かる「オーナー田んぼ」

暖かな陽気に支えられ、稲は30センチ前後にも生長してきました。一部では、「溝切り」が始まっています。

田んぼの稲はどんどんと生長しています。水不足もようやく回復の兆しです。早い時期に田植えを終え、途中で水が切れることもなかった「オーナー田んぼ」は、順調な成育です。

稲は株がどんどんと太くなり、茎の本数は20本以上になっているように見えます。

田んぼには、溝が切ってありました。
収穫時にコンバインが入ってもぬかるまないように、田んぼを固く締めるための作業だそうです。同時に、稲も水を抜くことで、さらに水を求めて根を深く伸ばすので秋に稲穂を付けた際に倒れてしまう「倒伏」を防ぐことにもつながるということです。

いったん水を切った後は、これまでのように水をずっと張り続けるのではなく、水をかけてそのまま放置し、乾いたらまた水をかけるというサイクルに入るとのことです。

田んぼのはじっこでは、アヤメがきれいな花を咲かせています。
田んぼのはじっこでは、アヤメがきれいな花を咲かせています。

前回の大豆の様子は?

前回大豆の苗を植えた見晴らし最高の畑に、今回もお邪魔しました。

 前回植えた大豆の苗が、いまはこんなに大きくなりました。
前回植えた大豆の苗が、いまはこんなに大きくなりました。

 

 新しい芽もしっかりついています。
新しい芽もしっかりついています。

周りには、土から20㎝くらいの高さにぐるりと糸が張ってあります。これはウサギよけで、この糸より内側にウサギが入ろうとすると、耳がちょうど糸に当たるので入って来られない…というしくみになのだそうです。

ジャングルの向こうには・・・

 「ジャングルのような」と聞いて行かずにはいられなくなった参加者たち。
「ジャングルのような」と聞いて行かずにはいられなくなった参加者たち。

斜面の1部である祐子さんの畑の、畑以外の部分。それは約3mに成長したカヤや雑木がごちゃごちゃに生えたジャングルです。「このジャングルみたいなところを越えるとワラビが生えてる場所があるんだけど…あんまり草がすごいから…」祐子さんが控えめに言うと、参加者からは「行ってみたい!!」。全会一致で可決しました。
カヤや笹をかき分けたり、木の枝のトンネルをくぐったりしながら進むこと10分。視界が晴れて、カヤだけの原っぱにたどり着きました。向かいには杉林もあり、10分ほど自由に行動することにしました。祐子さんに習ってカヤの茂みに分け入ってワラビを採る人、林の中を散策する人、生き物を探す人。それぞれに過ごした後、畑へ戻りました。

「こんなにいいワラビを採った!」と自慢し合います。
「こんなにいいワラビを採った!」と自慢し合います。

研修会内容

613-l地球市民アワード 大人リーダー研修会
日時:平成20年6月6日(日)13:00-17:00
場所:国立オリンピック記念青少年総合センター 研修室
講師:高野孝子

【1】地球市民アワードの概要
地域に根差した活動をする子どもたちへ向けた「教材」ではなく「提案」であり、「社会」「自然」「文化」の3分野が、互いに切れた体験ではなくつながりを持った体験となるよう工夫されている。

その第一ステップが今回の「大人リーダー研修会」が対象としている【大地賞】である。【大地賞】修了後は、【風賞】、そして現在考案段階にある【光賞】へとプログラムがステップアップしていく。

【2】持続可能な社会
「持続可能な社会」という言葉から連想出来る事柄に関して、参加者より以下のキーワードが挙がった。
*ゴミが少ない社会
*循環が出来ない
*化石燃料に頼らない
*無理がなく、誰でも出来る
*共生・多様性
*世代を越えて、つながって
*つながり:地域や自然、異なる価値観

また、現在進行中の環境問題として、
+地球温暖化  +食糧危機
+ゴミ     +大気汚染
+砂漠化    +人口問題(多い、少ない)
+水不足    +政治
+経済
などの例も参加者より挙がった。

→こうした概念や現実に子どもたちに気がついてもらうことが重要。
→そのためには、子どもたちの自主的な活動に加え、大人が少し手を差し伸べて視野を広げてあげる必要性がある。

こういった意義・目的は、「地球市民アワード」のネーミングにも表れており、地球規模の視野を持つ、と共に実際に動く場所は地域である、という意味を込めて『地球市民アワード』と決定した。

【3】具体的な手法について

子どもが主体とは何か?
→自分たちは○○をやりたい!
大人が主体とは何か?
→○○がいいから○○をしなさい!

614-l 大人が主体となる活動は、しばしば“やらせる”ことによって達成を強制させてしまう可能性がある。その結果、子どもたち自身の意志とは無関係に正解が何かを探す子どもになってしまう。一方、子どもが主体となる活動では、子どもたちの自主性が活動の源となる。また、大人リーダーは「ファシリテーター」の役目を担う。

◎ファシリテーターとは・・・
“ファシリテーター”とは、語源であるfacilitate(手助けをする、容易にする)からもわかるように、人と人をつなぐ役割だったり、進行役だったり、何かを促進させる役割を果たす。案内役を意味する“ガイド”や、スキル等の指導者にあたる“インストラクター”とは異なる。
「地球市民アワード」は、子どもたちの自主性や選択を大切にすることを前提に子どもたちの学びを促進し、引き出す、という意味でこの”ファシリテーター”という言葉がニュアンスとして近いかもしれない。

またそのためには、大人による「動機づけ」が大きな意味をなす。

◎動機づけとは・・・
動機付けとは、子どもの自主性を引き出すためのサポートである。

主体が子ども:〔ハプニング型〕↔〔マニュアル型、シナリオ型〕(反対語)

子どもが主体となると、その活動や結果にはマニュアルは存在しないので、ハプニングも想定される。
→大人がハプニングを許容することも必要
→ハプニングのプロセスを大切にする
→そこから何らかの学びを引き出してあげる

これらは広い意味での「動機づけ」と言える。

よい学びとは、多角的に観察し想像することで、大人側のある程度の寛容さが必要である。あらゆるハプニングを想定して準備を万全に行なっても、時にはその全てを捨てなくてはならないときも出てくる。
これを、自由に学びを引き出すという意味で「教えない教育」と表現する。

その具体例として、「3Hモデル」という手法がある。3Hの“H”は、
1)Head(知識)    2)Heart(情、感動)    3)Hand(物を作る)
である。総合的にこの三つの“H”がバランス良く含まれるようにな手法を工夫し、学びをを深め、引き出すことが大人リーダーの役割である。

◎振り返りとは・・・
何か活動を行なったら、振り返りを行なうことがとても大切である。自分の体験を言葉にしてみんなで分かち合い、活動を客観的にひもといて整理することで、次の行動に繋げることが出来る。

ここでの大人リーダーの主な役割は、子どもたちの発見を引き出すことや、「自然」「社会」「文化」の3つ分野のつながりに気づかせることである。
その際に、子ども側から疑問や質問を呼び起こすことは次の学びにつながるだろう。

【4】地球市民アワードの実際の進め方
大地賞の流れ、および進め方は以下の通りである。

1)活動する子どもたちのグループを作り、活動計画を練る。
2)アワードプログラム事務局に参加登録証を送る。
3)事務局から受けたIDで「地球市民アワード」専用のウェブサイトにアクセスし、「自然」「文化」「社会」の活動記録をそれぞれ書き込んでいく。また子どもたちは記録ノートに活動内容を記録していく。
4)振り返りを整理して「ふりかえりシート」に記入し、必要に応じて大人リーダーのサインをもらう。
5)学んだこと、感じたことなどについて発表を行なう。
6)まとめの振り返りを行なう。
7)アワード発行申請書を事務局に送る。
8)アワード(修了証)が届いたら、授与式を行なう。
活動の例)以下の活動は「自然」「文化」「社会」のどの分野に当てはまるだろうか?
☆ 図書館で仕事体験・・・社会
☆ 紙すきハガキ作り・・・文化+社会
☆ 万華鏡作り・・・文化+社会+自然
☆ 清掃工場見学・・・社会
☆ ぶどう狩り・・・文化+社会+自然?
☆ マスつかみ、カブトムシとり・・・自然?

以上のような具体例からも、3つの分野は互いに関係しあっていて、一概に分類することが出来ないことが分かる。
また、養殖されているカブトムシをつかまえることは果たして「自然」の活動なのか、ということに対して疑問が挙がるかもしれない。しかし、「養殖である」という事実を大人リーダーが説明してあげること、「なぜカブトムシが養殖されているか」などの疑問を子どもたちに投げ掛けてあげることも、学びを引き出し、次につなげていく大切な要素になりえる。また、子どもたちの世の中で起きていることを想像する力を養うことも出来る。

【4】大人リーダー研修会を振り返って
参加者の意見・感想
●様々な可能性、枠が定まっていない視点が存在して面白い。なんらかの形で反映させていきたい。
●子どもの活動だけでなく、大人同士での活動、会社の経営活動にも活かせそう。
●少人数や一人でも出来る、親子で出来ることが良いと思った。小学生や中学生だけでなく、大学生ももっと関心を抱いて取り組んでいけたらいいと思う。
●子どもたちにとって、この「アワード」自体が魅力的な動機づけななるのかもしれない。
●今日の研修会を通して、自分自身の振り返りにもなった。

以上

地球市民アワードプログラムの研修会を行いました。

これから、各地で子どもたちの活動が始まりそうです。

研修会の様子
研修会の様子

7月6日(日)13:00-17:00、オリンピックセンターで研修会を行いました。

高野から、プログラムの概念、持続可能な社会作りの教育のコンセプト、体験活動やふりかえりの大切さの説明の後、実際にどう活動ができるか、参加者のみなさんから意見を出してもらいました。

地球市民アワードプログラムの概念を説明する高野孝子
地球市民アワードプログラムの概念を説明する高野孝子

「近所や親戚の子どもと始めてみたい」、「体験の大切さを改めて感じた」、「可能性が広いと感じた」などの感想が参加者から寄せられました。

地球市民アワードプログラムの研修会を行いました。

研修会の様子
研修会の様子

これから、各地で子どもたちの活動が始まりそうです。

7月6日(日)13:00-17:00、オリンピックセンターで研修会を行いました。

高野から、プログラムの概念、持続可能な社会作りの教育のコンセプト、体験活動やふりかえりの大切さの説明の後、実際にどう活動ができるか、参加者のみなさんから意見を出してもらいました。

地球市民アワードプログラムの概念を説明する高野孝子
地球市民アワードプログラムの概念を説明する高野孝子

「近所や親戚の子どもと始めてみたい」、「体験の大切さを改めて感じた」、「可能性が広いと感じた」などの感想が参加者から寄せられました。

研修の詳しい内容は、後日アップさせていただきます。

バイカモやダルマガエルがいる「清水端」

7月3日、前回の生き物プロジェクトでもたくさんの生き物を観察できた「清水端」へ行ってみると、バイカモが花を咲かせていました。

 

 バイカモ(梅花藻)。梅の花のようなかわいらしい白い花が、濃い緑の葉に美しく映えます。
バイカモ(梅花藻)。梅の花のようなかわいらしい白い花が、濃い緑の葉に美しく映えます。

バイカモはキンポウゲ科の多年草で、冷たい流れのある川の中などで群生しています。
イメージでは富士山麓の湧水が流れる川のようなところで咲いている感じですが、栃窪では民家のすぐ裏(1年前雪の重さでつぶれてしまった古民家の跡地)に、当たり前というように咲いています。集落の人も、特に気にして「あそこに咲いているぞ!!」というふうでもありません。

そんなバイカモは、実は植物レッドデータブックに登録され(http://www.rdbplants.jp/)、日本の各地で絶滅に瀕しているとされている植物なのです。

日本自然保護協会常勤理事の横山氏は、栃窪の自然の素晴らしさとは、こうした貴重な動植物が特別扱いされることなく、あるがままにある、ということではないかとおっしゃいました。

 トウキョウダルマガエル。正面から見ると、ご覧のように背中が三角に盛り上がっており、おむすびみたいな形をしているのが特徴です。
トウキョウダルマガエル。正面から見ると、ご覧のように背中が三角に盛り上がっており、おむすびみたいな形をしているのが特徴です。

バイカモが咲いている場所の近くにいくつか溜め池があり、同じく絶滅する恐れがあるとされているトウキョウダルマガエルがいました。彼もまた、特別な意味など持たずに、普通にそこで暮らしているようでした。
そんな景色が、何気ないままにずっと続いていくことが、「持続可能な社会」というものなのだろうなぁ、と思いました。